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Cocina gallega, producto de temporada, arroces, pescados y carnes.
Una carta que sigue al producto
La cocina de Toni Portela combina recetas reconocibles de la gastronomía gallega con elaboraciones propias y productos que cambian al ritmo de la temporada. Una carta pensada tanto para compartir y picar como para disfrutar de arroces, pescados, carnes y platos de cuchara.
Picoteo frío
Jamón de cebo
18€
Cecina de León con queso
12€
Tabla mixta
18€
Paté de cabracho
9€
Ensalada de frutos secos
12€
Ensalada mixta
10€
Tabla de quesos
15€
Pan
1€
Pan sin gluten
2,50€
Picoteo caliente
Almejas a la marinera
30€
Langostinos al ajillo o a la plancha
15€
Pulpo a la gallega o a la parrilla
20€
Chipirones a la plancha
16€
Timbal de huevos con jamón
10€
Volandeiras del Pacífico a la plancha
17€
Sartén de zorza
12€
Sartén de gulas
12€
Sartén de raxo
12€
Lacón con patatas panaderas
12€
Croquetas de setas y langostinos
12€
Pimientos de Padrón (temporada)
2,50€
Langostinos crujientes con mayonesa de piquillo
14€
Croquetas de jamón ibérico
10€
Tortilla de patata
6€
Cuchara
Caldo gallego
6€
Sopa de pescado
12€
Pescados
Merluza
18€
Bacalao a la plancha o a la gallega
20€
Brocheta de rape
22€
Rape a la plancha
22€
Rape de Santurce
22€
Anguila frita
25€
Las Carnes
Entrecot de ternera
22€
Solomillo de ternera
25€
Chuletón de ternera gallega
48€/kg
Chuletas de cordero
25€
Paletilla de cordero
35€
Los Arroces
Con setas y langostinos
18€
Con chipirones y vieiras del Pacífico
25€
Con bogavante
35€
Con verduras
15€
Precio por ración. Mínimo 2 personas.
La parte dulce
Tarta de la abuela
4,50€
Tarta de queso
5€
Brownie
5€
Bica de Carmina
4,50€
Arroz con leche
4€
Información de alérgenos
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Todos los precios incluyen IVA.
